猪脚煲汤时间得看用什么锅去煲，一般都是开小火炖一两个小时。如果是高压锅的话，待出气后15分钟就可以；砂锅的话小火炖一个小时左右；普通锅则需要一个半到两个小时。煲猪脚汤不要时间太久，以免太烂影响其口感。如果想汤汁更加浓郁而时间又不匆忙，就可以选择用砂锅来煲汤。