火龙果的热量糖分很低，每100克可食用部分含有大约55大卡热量。火龙果营养价值很高，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，清除肠道中的垃圾毒素，排毒通便，减肥瘦身，美容养颜。

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等。火龙果确实具备诸多对人类有益的成份，还有更多促进健康、美容、防病强身的元素。