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油炸鸡腿多少油温炸锅

发布者:李原远
导读油炸鸡腿最好的是中段油温,也就是150度——180度。可用筷子来测试,筷子周围有小泡泡了,但没有声音,这是比较低的油温。这低段油温么就是在80——120度之间。等筷

油炸鸡腿最好的是中段油温,也就是150度——180度。

可用筷子来测试,筷子周围有小泡泡了,但没有声音,这是比较低的油温。

这低段油温么就是在80——120度之间。

等筷子周围的泡泡越来越多了,还有霹雳扑鲁的声音的时候温度就有150到180度了。

用中火炸个3——5分钟就可以。