民事诉讼更换审判程序流程是：

1、诉讼期间当事人不服地方人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起15日内向上一级人民法院提起上诉；

2、上诉状当事人提起上诉，应当递交上诉状；

3、二审法院对上诉案件的处理第二审人民法院对上诉案件，经过审理依法作出判决。