国家保护动物分为两个等级，根据《中华人民共和国野生动物保护法》将国家重点保护的野生动物划分为国家一级保护动物和国家二级保护动物两种，并对其保护措施作出相关规定。非该法律条文许可情况下，不能对国家保护动物进行捕猎、杀害、买卖。

国家保护动物是以《中华人民共和国野生动物保护法》为依据，以国务院野生动物保护主管部门为认定者的国家重点保护珍贵、濒危野生动物。另外，依据《最高人民法院关于审理破坏野生动物资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，还包含列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录一、附录二的野生动物。