吃肉不如养肉的意思是做事情顾此失彼，比喻一个人只知道吃肉能补身体，但是肉吃多了，会吃坏肚子，届时损失会更大，不如少吃肉，以养好身体为重。类似的谚语还有：狗熊掰棒子，掰一个，丢一个 ；拆东墙，补西墙，先要顾前方等。