松花蛋吃多了的害处有：

1、传统的松花蛋在腌制过程中，常在浸渍液中添加铅或铜等重金属，以使蛋白质凝固。因此铅含量很高对人身体有害；

2、经常食用松花蛋会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等，还会影响智力发育，对儿童的身心发展很不利；

3、专家称松花蛋上含有大量的细菌，吃多了可能引起食物中毒。松花蛋中毒的症状主要是恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻。