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吃完鸡蛋后吃糖会怎样

发布者:陈俊
导读1、鸡蛋和白糖不会发生中毒现象;2、热鸡蛋和糖精不能共同食用,因为糖与热鸡蛋的结合,会使热鸡蛋所含蛋白质中的氨基酸形成糖基赖氨酸,破坏了鸡蛋中的氨基酸,

1、鸡蛋和白糖不会发生中毒现象;

2、热鸡蛋和糖精不能共同食用,因为糖与热鸡蛋的结合,会使热鸡蛋所含蛋白质中的氨基酸形成糖基赖氨酸,破坏了鸡蛋中的氨基酸,而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用,且产生的化合物有毒。如果有不良反应,建议黄连15克用水煎服以此解毒。