导致肥胖，摄入过多会转化成葡萄糖，葡萄糖在身体中会转化成为一种糖原，糖原过多会转变成脂肪；造成蛀牙，吃多会引起龋齿和口腔疾病；诱发结石，过多的糖分会在肾脏中产生高浓度的草酸，这种草酸与身体中的钙发生反应会生成草酸钙，草酸钙就是疾病的主要成分；影响到视力，会造成身体中维生素B2含量减少。身体中维生素B2缺乏会导致视觉神经在传导过程中出现障碍；降低免疫力，摄取过多是会造成酸碱平衡失调，造成酸性体质，容易降低身体的免疫力。