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打蛋器可以做什么食品

发布者:金原
导读打蛋器可以做鸡蛋水沽茶。鸡蛋水沽茶的制作:材料:面粉250克,鸡蛋3个,水325克,油10克,胡椒粉1克,盐8克;步骤:1、水加面粉加入3克盐,再加10克油;2、搅拌成糊

打蛋器可以做鸡蛋水沽茶。

鸡蛋水沽茶的制作:

材料:

面粉250克,鸡蛋3个,水325克,油10克,胡椒粉1克,盐8克;

步骤:

1、水加面粉加入3克盐,再加10克油;

2、搅拌成糊状;

3、电饼铛中,抹油,倒入面糊,摊成有些糊斑的厚饼,正反面皆是;

4、将面饼取出后,切成长条;

5、再切成小方片,也可以切成了菱形片;

6、锅中放油,油稍热,将鸡蛋打散在锅中;

7、随着油热,不断的将鸡蛋打散;

8、加入水,煮至汤白,加入适量的盐,胡椒粉调味;

9、再将切好的面片倒入关火即制作完成。