导读一般情况下,大白菜煮烂后还会有营养,但是营养成分会大量流失,因为大白菜中的维生素C是很容易溶在水里的,大白菜煮烂之后,维生素C会流失到水中。能够减少大
一般情况下,大白菜煮烂后还会有营养,但是营养成分会大量流失,因为大白菜中的维生素C是很容易溶在水里的,大白菜煮烂之后,维生素C会流失到水中。
能够减少大白菜营养流失的做法:
直接使用调料与洗净切好的大白菜混合,然后食用即可;将白菜轻微地在锅中翻炒,然后加入各种作料,即可出锅食用,注意不要翻炒太久。免责声明:本文章由会员“高熙”发布如果文章侵权,请联系我们处理,本站仅提供信息存储空间服务如因作品内容、版权和其他问题请于本站联系