淡茶清饮：

淡茶：清淡且不浓的茶水；

清饮：清饮是指在冲泡或煎煮茶叶时，不添加任何其他的辅料。

将两个词语连接于一起，意思是：饮清淡且不浓的茶水，在冲泡或煎煮茶叶时，不添加任何其他的辅料，闻茶的本香，品茶的原味。