地图鱼出白毛是产生了水霉病。

水霉病：常感染体表受伤组织及死卵，形成灰白色如棉絮状的覆盖物，又称覆棉病或水棉病。是水生鱼类的真菌病之一，引起这种病的病原体在到目前已发现有十多种，其中最常见的是水霉和绵霉。该病是由真菌寄生鱼体表引起，主要是真菌门鞭毛菌亚门藻状菌纲水霉目水霉科的水霉属和绵霉属。本病主要在水温较低的时候易发病，提高水的温度是治疗本病的关键。