电饼铛烙饼的做法：

食材：面适量、土豆适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、洋葱适量、葱适量、盐适量、调料适量。

做法：

把土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱擦丝，葱切丁备用。电饼铛放油，放葱花煸炒片刻，放入各类蔬菜丁煸炒，待熟后放入盐和调料。蔬菜丁铺好饼铛内，放入面糊，铺平，把电饼铛上盖加热，合上盖子等待3分钟即可出锅。