保存干果的方法有以下几种：

1、把干果摊开晾晒几小时，或用微波炉最低档，蒸发其中的水分，再把干果放入密封盒中，将密封盒放入冷冻室内，即可防止干果受潮延长存放时间；

2、用保鲜膜与防潮纸双层包裹干果防止水分更深一步进入干果内部，防止干果受潮；

3、在盛放干果的包装袋中放入方糖，方糖容易吸水可防止干果受潮；

4、将干果装入木箱中，拌入干燥的河沙，密封后放置通风处，可延长干果的存放时间；

5、用花椒防止干果受蛀虫侵害，将干果放入密封的小罐中，将五十克花椒倒入纱布袋内，放入盛有干果的小罐中，即可达到防虫效果，延长干果存放时间。