红美人茶叶属于小种红茶，美人茶是一种常绿灌木和小乔木，株高可达5米。花朵是单瓣的，粉红色，且花朵较小。喜温暖气候，叶色亮绿，四季常青，花大色艳，具有很高的观赏价值。在中国湖北、浙江一带都有栽培。

美人茶喜半阴、忌烈日。喜温暖气候，是山茶中较为抗寒的品种，一般山茶品种能耐零下4摄氏度至零下3摄氏度的低温，美人茶则能耐零下10摄氏度的低温，在淮河以南地区均能安全越冬。

美人茶对上海的偏碱性土壤适应性强，生长，开花良好，值得推广。与其他常见的山茶不同的是，美人茶花朵是单瓣的，且花朵较小。国内的花色以红色和粉色为主，在日本常见的重瓣类型还没在国内见到。