潮水中钓鱼的方法是在涨潮或者退潮转换的时候钓鱼，一天之中有几个涨潮或者退潮的日子更好钓，潮汐一般可分为涨潮、满潮、退潮和枯潮，总共四个过程。

海水白天涨落叫做潮，夜间涨落叫做汐，所以海水涨落也叫潮汐。潮汐现象是指海水在天体（主要是月球和太阳）引潮力作用下所产生的周期性运动。