大家好，农企新闻小编来为大家解答以上问题。当归羊肉汤的做法，当归羊肉汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

将羊肉剁碎，洗净。萝卜洗净，切成滚刀片。羊肉加半个萝卜，水煮，焯水。羊肉焯一下，洗去血沫。将剩下的萝卜用水焯一下。将处理过的羊肉加水，将焯水的萝卜、当归和生姜煮沸。小火煨至肉脆，加盐和鸡精调味。最后撒点蒜叶。去冷的地方保暖，羊肉汤就好了。