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1、 1.巧用牙膏:如果有小面积的皮肤损伤、烧伤或烫伤,涂一点牙膏,可以立即止血止痛,还可以防止感染。疗效相当好。
2、 2.巧拆油腻纱窗3360。可以把洗衣粉和抽烟留下的烟头一起放在水里。溶解后用它清洗玻璃窗和纱窗,效果不错。
3、 3.将虾放入碗中,加入少许精盐和食用碱粉,用手搓一会,然后用清水浸泡,再用清水洗净。这样会让炸虾像水晶一样透明,清爽可口。
4、 4.饺子面小贴士:在1 kg面粉中混合6个蛋清,以增加面条中的蛋白质。包好的饺子下锅后蛋白质会快速凝固收缩,出锅后饺子会快速集水,不易粘锅。
5、 5.将残留的茶叶在水中浸泡几天,然后倒在植物根部,可以促进植物的生长;把残留的茶叶晒干,放在厕所或水沟里焚烧,可以消除恶臭,有驱除蚊蝇的作用。
6、 6、生米复煮法3360如果是生米,可以用筷子在米饭上扎一些穿过锅底的孔,撒一点黄酒,重新煨一下。如果只有表面是生的,就把表层翻到中间煨一下。
7、 7.如果烹饪时必须将蔬菜焯水,最好充分利用焯水后的蔬菜。比如煮饺子时,肉馅里可以放入焯水,既保留了营养,又使饺子馅鲜美,汤香。
8、 8.炒鸡蛋的小技巧3360。将鸡蛋打入碗中,加入少许温水,搅拌均匀。倒入油锅中炸熟。煎的时候往锅里滴一点酒,这样煎出来的鸡蛋蓬松,鲜嫩可口。
9、 9.砂锅1:怎么用?新买的砂锅第一次用的时候,最好煮粥,或者用它煮浓的淘米水,堵住砂锅的微小毛孔,防止渗水。
10、 10.巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;白芷配牛羊肉食用,可去脂增鲜;自制香肠配肉桂,好吃;熏鸡用丁香熏制,回味无穷。