大家好,农企新闻小编来为大家解答以上问题。青椒土豆片的做法,青椒土豆片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 准备五花肉一块,土豆三个,青椒一个。
2、 五花肉、土豆切薄片,青椒切滚刀片。切一点姜,葱花,蒜片。
3、 锅里少放一点油,小火煸炒五花肉出油,放入葱、姜、蒜和少许料酒。
4、 将五花肉炒至金黄色,放入土豆片中翻炒,中间加入1勺生抽,一点点老抽,少许盐。
5、 将薯片炒至透明。当它们开始变软时,放一点水以防止它们在锅里烧焦。加入青椒继续翻炒。盖上锅盖,炖两分钟。
6、 青椒薯片大餐!算了,我先吃了当祝酒辞!