判断酒精是甲醇还是乙醇的方法有：

1、甲醇燃烧是蓝色火焰；乙醇是淡蓝色火焰。

2、用高锰酸钾氧化分别生成甲酸和乙酸，甲酸有醛基可发生银镜反应。

3、甲醇为无色澄明液体；微臭，味灼烈。

4、甲醇是冰冷的，而乙醇用手触碰一开始有点温暖的感觉。