大家好，农企新闻小编来为大家解答以上问题。鸭嘴鱼做法，鸭嘴鱼做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 一条鸭嘴鱼，切段，用胡椒粉和料酒腌制，加少许盐十分钟。

2、 先炒五分钟。

3、 热石锅

4、 撒大蒜

5、 用酱油糖和酱油勾兑，不用盐，酱油有味道。

6、 撒上酱汁，撒上红椒圈和葱花，淋上油。