原料：酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白蔻10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱块20克

做法：

1、将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸；

2、下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒、姜片、蒜片、葱节和洋葱块；

3、转小火熬煮出香味时，打去料渣不用，即成蘸汁。