导读有可能发生暴沸现象产生危险。用微波炉加热水时,水分子直接吸收微波的能量使自身振动加剧而升温,由于微波炉的功率较高,整个升温过程会很迅速。升温的
有可能发生暴沸现象产生危险。
用微波炉加热水时,水分子直接吸收微波的能量使自身振动加剧而升温,由于微波炉的功率较高,整个升温过程会很迅速。升温的过程越快,水的整个系统越不稳定,甚至会有过热的现象,对外界扰动的反应会很强烈,若此时搅拌,放茶叶或勺子就会有气泡侵入,导致水剧烈沸腾,甚至伴有爆裂声,致使水暴沸,产生危险。
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