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土豆丝入锅炒几分钟就可以出锅了

发布者:李楠林
导读炒土豆丝的时间长短要根据火力的大小和烹调的方法决定。炒土豆丝有两种方法:1、在开始炒之前,用开水焯一下,再将焯过的土豆丝过一遍凉水。这种方法

炒土豆丝的时间长短要根据火力的大小和烹调的方法决定。

炒土豆丝有两种方法:

1、在开始炒之前,用开水焯一下,再将焯过的土豆丝过一遍凉水。这种方法既可以保持土豆丝脆的程度,用时也会相对较短,只需2到3分钟即可。

2、将土豆丝直接炒。但土豆丝脆的程度不如第一种方法,并且用时较长。

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