姜糖

材料：姜、花生、黑芝麻、黑糖粉、椰子丝、花生油。

做法：

1、姜去皮，磨成姜末；

2、花生炒熟待凉脆后，料理机打细；

3、芝麻炒熟打细；

4、花生油热锅，依次放入姜蓉、椰子丝、花生和芝麻一起煮20至30分钟；

5、放红沙糖煮沸，待凉装到容器里即可。