数学与数学应用专业的课程主要包括：数学分析、高等代数、解析几何、常微分方程、统计初步、信息技术应用、近世代数、概率论、数据结构、复变函数、微分几何、实变函数、数学模型、拓扑学、偏微分方程、几何基础，还有一些选修课，比如数值分析、数值代数、运筹学、组合数学、小波分析、模糊数学、数学软件；该专业的修业年限为四年，授予学位为理学学士，相近专业包括信息与计算科学等。