农企新闻网

山药海带香茹排骨汤能不能做到一起

发布者:金楠
导读制作方法:1、将干海带放入清水中泡发,排骨、山药清洗干净,切块,香菇清洗干净,把黄豆浸泡在清水中五个小时;2、往锅里加入水,放入排骨,用大火

制作方法:

1、将干海带放入清水中泡发,排骨、山药清洗干净,切块,香菇清洗干净,把黄豆浸泡在清水中五个小时;

2、往锅里加入水,放入排骨,用大火烧开,倒掉上面的油沫,再将排骨捞出,留作备用;

3、将泡发的海带切成细条状,打成海带结,山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑;

4、先将排骨、黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开;

5、煮开后放入海带结、香菇,小火煲制一小时;

6、再放入山药、枸杞子,继续煲一小时即可。