在葡萄果实膨大期，每隔10天左右喷洒一次300倍液的磷酸二氢钾，可以提高葡萄的含糖量，促进果实上色，提高葡萄的产量和品质。

磷酸二氢钾可以和大多数农药混合喷洒（波尔多液等碱性农药除外）。