跑火车的嘴有2个意思。

第一种意思是形容人说大话，信口开河，不靠谱，胡编乱造的意思，就是不假思索的胡乱说话。第二种意思是形容人说话有技术，可以蛊惑人心。第一种多用于贬义语境，形容一个人好说大话、吹牛、臭美，信口开河。

第二种也为贬义词，是用来形容人说话没把门的，想说什么就说什么并且不负责，信口雌黄，长篇大论地说一些极其不靠谱的语言（即胡说、撒谎），通常都不真实或真实性无法考证。