导读准备烧仙草汁1500克,果糖1000克,生粉100克。6000ml水倒入锅中烧开,依次加入果糖、烧仙草汁搅匀,沸水烧开。150克生粉用200克冷水溶解,待水烧开后倒入,边倒边搅拌,边搅
准备烧仙草汁1500克,果糖1000克,生粉100克。
6000ml水倒入锅中烧开,依次加入果糖、烧仙草汁搅匀,沸水烧开。
150克生粉用200克冷水溶解,待水烧开后倒入,边倒边搅拌,边搅拌边关火,搅拌均匀后去掉表面的泡沫,冷却放入冰箱即可。
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