糖拌西红柿的做法：

1、首先，选择全熟红色西红柿2到3个，全熟西红柿，手感略软，不要太软。

2、然后，使用清水洗净表面，不要浸泡。

3、第三步，改刀，根据个人喜好，斜切等分的西红柿瓣即可。

4、第四步，放入盘中，撒入一定白糖。

5、最后，根据个人喜欢，可以放到冰箱中冷冻10到20分钟。夏季食用口感更佳。