咸骨粥的制作方法：

1、新鲜筒子骨买回来之后先清洗干净，然后加入10克左右的食盐拌均匀。

2、取出一个保鲜袋盖好，提前一天放入冰箱冷冻隔层。

3、家常大米一杯，倒入电饭锅内清洗干净，加入三分之一的水位。

4、在冰箱取出已冷冻好的筒子骨直接放入锅中一起煲。

5、新鲜的生姜一小块，洗净去掉表皮切细放入锅中。

6、等粥煲好后加入花生油搅拌好即可盛出食用。