在黄豆里面提取更多的浆可将大豆充分的磨细，将蛋白质溶出来即可，注意磨豆浆之前需要将大豆浸泡，浸泡时间6-10小时，如果不需要豆浆过稀,则最后在磨涨发的大豆时不再加太多的水。豆浆是中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作，与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区，含有丰富的植物蛋白和磷脂。