寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康。

寒性水果是指热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果。通常所见到的水果，如番茄（微寒）、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑葚等都属于寒性水果。寒性水果有助于清火、解毒，可用来辅助治疗火热病症。寒性水果适合热性体质者食用。