节食减肥成功后，恢复饮食的方法：首先，做好体重反弹的心理准备，恢复饮食必然会导致摄入的热量增加，体重有所反弹是正常现象，不要因此悲观消极；循序渐进，逐渐增加食量，不能一蹴而就，否则对肠胃健康不利，对巩固减肥成果也有负面影响；恢复到营养均衡的饮食，保证足够的各类营养素摄入量；搭配适量的运动，增加身体的能量消耗，同时增强体质；按时规律进食等。