植物细胞不能分泌蛋白，因为其中的高尔基体只与细胞壁的形成和结构蛋白的合成有关。大豆就含有丰富的蛋白质，植物的染色体由DNA和蛋白质组成。这些蛋白质都是结构蛋白，而不是分泌蛋白。

组成生物体的蛋白质大多数是在细胞质中的核糖体上合成的，各种蛋白质合成之后要分别运送到细胞中的不同部位，以保证细胞生命活动的正常进行。有的蛋白质要通过内质网膜进入内质网腔内，成为分泌蛋白;有的蛋白质则需穿过各种细胞器的膜，进入细胞器内，构成细胞器蛋白。