水的ph值是最常用的水质检测指标之一，可以用PH值试纸来检测。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源。

地球上水的起源在学术界上存在很大的分歧，目前有几十种不同的水形成学说。有观点认为在地球形成初期，原始大气中的氢、氧化合成水，水蒸气逐步凝结下来并形成海洋；也有观点认为形成地球的星云物质中原先就存在水的成分。水是在玄武岩先熔化后冷却形成原始地壳的时候产生的。