把生大麦用生水洗，泡几个小时，然后捞出放在开水锅里用煮，开锅后转小火煮大概十分钟，注意不要把皮给煮爆了。然后放在面板上摊开放凉后用酒曲拌均匀。也可以买一定数量的商品甜胚，不要加水的，与之伴匀。然后装在密封的容器里，密封。放置三天就能闻到酒味时就可以用了。

到钓场以后伴上大量麸子、苞谷面，揉成团，一次投入需要的量就可以做窝，然后直接穿钩施钓。可以多穿几粒加重饵料的重量，钩尖完全外露。这种底料和钓饵的组合，可以不会让鱼有戒备和疑虑，而且可以抗击小鱼闹钩。还可以海竿串钩（仕挂）钓大青鱼、草鱼和鲤鱼。