像中国的春节一样，感恩节当天，成千上万的美国人不管多忙都要和自己的家人团聚，大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐，每逢感恩节，美国人家家户户都要吃火鸡，火鸡已成为感恩节的象征，他们通常还吃一些传统菜肴，例如西葫芦、土豆泥、番瓜派等，美国人还习惯把感恩节第二天的周五称为“黑色星期五”，在这一天，美国的各种商店都会对商品进行打折销售。