在常温下（摄氏20度时）100克水可溶解36克食盐,饱和浓度相当于36/(100+36)=26.47%。

一般NACl盐水的饱和度：

NaCL在0度时为35.7；

在10度时为35.8g；

在20度时为36.0g；

在30度时为36.3g；

在40度时为36.6g；

在50度时为37.0g；

在60度时为37.3g；

在70度时为37.8g；

在80度时为38.4g；

在90度时为39.0g；

在100度时为39.8g。