橙子炖冰糖是可以起到止咳作用的，取橙子一个，冰糖适量、清水适量。具体的做法是第一，把橙子洗净，切成片。第二，把切好的橙子放入容器中，加入适量的清水，再加入适量的冰糖。第三，盖上盖子，把小容器放入蒸锅中，搁水蒸一个半小时左右。第四，蒸好以后趁热吃，橙子皮也可以吃得，不习惯就可以不吃，可以喝汤，把橙子肉吃掉。橙子炖冰糖虽然具有止渴作用，但是如果咳嗽严重的情况下，还需要服用消炎、止咳的药物进行治疗。橙子炖冰糖，这是一个辅助的疗法。