炖汤是没问题的，很多火锅什么的都是拿西红柿来调味的，他有着天然的酸度的，维生素也含量多，我建议西红柿生吃比较好，或者切块后撒上一点白糖，密封后放入冰箱半小时，那个味道很好的，海带也是凉拌的好吃哦，海带对女人胸是很好的。