现在炒得最火的就是安化黑茶了。安化黑茶是发酵茶，里面的发酵成分营养价值很高，别人都说黑茶是刮油的，可以减肥，降三高。但是比起绿茶和红茶，黑茶属于重口味的茶。绿茶喝新茶，但是黑茶越老越值钱，就是年份越久，口味越好，营养价值越高。黑茶相对绿茶红茶价位偏高，最有名的千两茶，三年以上的话，至少要三千吧，三年的百两茶至少要四百。