橘子和鱼肉最好不要一同食用，因为橘子中含有较多的酸性物质，会与鱼肉中的蛋白质繁盛反应，生成不易被人体消化的沉淀物，还会对肠胃造成不利影响，很容易引起肠胃不适。而且由于鱼中还含有较多的钙质，橘子中含有较多的草酸，会相互作用产生草酸钙，不仅不利于人体吸收，而且还容易产生结石对健康非常不利。