泥鳅属鱼纲、鳅科，是温水性鱼类，生命力强，关键是它们食习广杂，常栖息于静水的底层和有腐殖的淤泥中，喜在底层活动。夜晚出来觅食，以昆虫、扁螺、水草为主食，也食腐植质，因此它可以把多余的鱼粮残渣和鱼的粪便清除，达到清洁的目的。