如果是放冰箱里的话，一般没什么变化，只是营养略少而已。喝前加热煮沸，并可再补充些新鲜蔬菜在汤里，如蘑菇、山药等。而且隔夜的鸡汤口味更浓，更香！但是你说没放冰箱里，那么就不能喝了，已经变质了。