干冰：是固态的二氧化碳，在常温和压强为6079、8千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发，便凝结成一块块压紧的冰雪状固体物质，就是干冰。二氧化碳自然存在于空气中，虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小但它却是人们所认识到的最重要的气体之一。干冰极易挥发，升华为无毒、无味的，比固体体积大六百至八百倍的气体二氧化碳，所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中，很容易爆炸。