1、主料：大白菜半颗、红尖椒2到3个。

2、辅料：油适量、老抽适量、盐适量、白砂糖适量、香油适量。

3、干煸白菜的做法步骤：第一步白菜、红尖椒洗净切好备用。第二步锅中放油当油温热后放入红尖椒炒出香味，然后放入白菜继续煸炒同时放入老抽、白砂糖、盐直到白菜变软后关火放入香油翻炒几下出锅。