步骤：

1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着；

2、烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭，不太烫；

3、然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，再用刀切成小片；

4、紫菜包饭做好了，吃的时候还可以沾绿芥末和日式酱油，口味自主。